Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 15 minuti Dosi per 6 persone Gli Struffoli Napoletani sono un Dolce Tradizionale Natalizio originario di Napoli, ma tipico di tutto il Sud Italia dove assume diversi nomi, come ad esempio la Cicerchiata che si prepara a carnevale. vedere il seguito alla pagina successiva
Ricetta: Ingredienti per 2 persone -200gr di calamarata trafilata al bronzo lenta essiccazione a bassa temperatura -500gr tra scamponi gamberoni rossi gamberetti viola calamari vongole veraci e cozze (io ho preso quelle sarde) – 15/20 datterini rossi e gialli – aglio due acciughe del cantabrico sott’olio prezzemolo peperoncino sale pepe limone con buccia edibile… mezza … Read more
La pianta del ragno (Chlorophytum comosum) non è solo un bel viso: è ricca di benefici: 1. Purificazione dell’aria: Le piante ragno assorbono sostanze nocive come il monossido di carbonio, la formaldeide e lo xilene, purificando l’aria interna. 2. Migliorano l’umidità: Rilasciano l’umidità, migliorando l’umidità interna e alleviando la secchezza della pelle e i problemi … Read more
300 g di farina 0 200 g di semola rimacinata 1 uovo acqua q.b. PER IL SUGO 300 g di piselli freschi 200 g di formaggio brie 3 cucchiai di olio evo 1 scalogno 150 g di pancetta a dadini 100 ml di vino bianco 3 cucchiai di parmigiano timo, sale e pepe q.b. COME … Read more
Ingredienti 150 g di farina 00 150 g di farina di semola di grano duro rimacinata 20 ml di olio evo 200 ml di acqua 7 g di sale fino mezzo cucchiaino di zucchero 6 g di lievito di birra fresco 200 g di pomodori pelati 7/8 acciughe sott’olio prezzemolo tritato spicchi di aglio q.b … Read more
Ingredienti per il lievitino 100 ml di latte macchiato 70 g di farina Manitoba 12 g di lievito di birra fresco 12 g di zucchero Ingredienti per l’impasto (per uno stampo da 800 g) Lievitino 220 g di farina Manitoba 210 g di farina 0 150 g di zucchero 50 ml di acqua 2 uova … Read more
Difficoltà Facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni stampo da 15 cm alto 10 cm Metodo di cottura Forno Cucina Giapponese Ingredienti per la TORTA NUVOLA ALLO YOGURT 3 uova 1 pizzico sale 260 g yogurt bianco naturale 1 cucchiaino succo di limone 35 g farina 00 … Read more
INGREDIENTI per il ripieno: Scarole già pulite 1 kg che ridotte post cottura ne diverranno 500 grammi 😀 Olive nere di gaeta 50 grammi Capperi 15 grammi Peperoncino 1 pizzico sale.b. Olio di oliva 50 ml Aglio 1 spicchio Pinoli 10 grammi Uva passa15 grammi Per la pasta Farina 00 400 grammi Lievito di birra … Read more
Il flan brasiliano al cocco, chiamato anche “Pudim de Coco”, è un dessert cremoso, esotico e facile da preparare. Con la sua consistenza fondente e il delicato profumo di cocco, è perfetto per concludere un pasto con una nota gourmet. Questo flan è un vero e proprio viaggio nel cuore dei sapori brasiliani! Ingredienti (6 … Read more
Benvenuti al mio blog culinario, dove oggi vi guiderò nella preparazione della migliore Torta al Limone che abbiate mai assaggiato. Questa ricetta è un trionfo di sapori freschi e delicatezza, perfetta per deliziare familiari e amici in qualsiasi occasione. La combinazione della crema pasticcera al limone con l’impasto soffice e profumato renderà questa torta un … Read more
