Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
Aggiungete le uova, il latte ed il burro fuso e sbattete fino ad ottenere un impasto liscio.
Aggiungete il succo e la scorza dei limoni e un pizzico di sale.
Per impastare nel cast imburrato.
Cuocere in forno per 30-35 minuti o finché la punta del coltello non esce pulita.
Lasciare raffreddare prima di scongelare e spolverare con zucchero a velo prima di servire.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 50 minuti
Calorie: 250 kcal | Porzioni: 8 porzioni
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