Cake di Avena e Mele 
Un dolce sano e nutriente arricchito dall’aroma delle mele e dalla croccantezza dei mirtilli secchi, perfetto per una merenda o una colazione gustosa!
Preparation time: 15 minuti | Cooking time: 35-40 minuti
Ingredienti:
– 230 g di fiocchi d’avena (senza glutine)
– 7 g di lievito per dolci (1/2 cucchiaio)
– 1/2 cucchiaino di cannella
– 2 mele medie
– 3 uova (tuorli e albumi separati)
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 40 g di mirtilli secchi (opzionale)
– un pizzico di sale
Istruzioni:
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