Per la torta
Burro: 150 g (2/3 di tazza), ammorbidito
Sale: un pizzico
Zucchero: 150 g (3/4 di tazza)
Scorza di limone: da 2 limoni
Uova: 3
Crème Fraîche fluida: 150 ml (2/3 di tazza)
Farina: 250 g (2 tazze)
Lievito in polvere: 11 g (circa 2 1/4 cucchiaini)
