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Ingredienti per la Pasta Biscotto:
– 130 g di farina 00 ![]()
– 150 g di zucchero ![]()
– 50 ml di latte ![]()
– 3 uova medie a temperatura ambiente ![]()
– 1 cucchiaino raso di lievito per dolci (opzionale) ![]()
Ingredienti per la Crema:
– 400 ml di latte intero ![]()
– 250 ml di panna da montare zuccherata ![]()
– 70 g di zucchero ![]()
– 50 g di amido di mais (maizena) ![]()
– 1 cucchiaino di miele ![]()
– 1/2 bacca di vaniglia ![]()
Preparazione:
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