Questa frittata di uova al vapore è un piatto semplice ma delizioso che unisce la consistenza morbida delle uova alla facilità della cottura a vapore. Perfetto per un pasto leggero o come base per condimenti vari, è un’ottima opzione per una sana colazione o un brunch
Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti (per uno stampo da 12 cm)
* 250 ml di massa di uova (a temperatura ambiente)
250 ml di latte (a temperatura ambiente)
un pizzico di sale
