Questa ricetta di pane morbido e soffice, accompagnato da una deliziosa e salutare pasta di ceci, è perfetta a tutto pasto. Che tu lo gusti a colazione, all’ora del tè o come spuntino, questa combinazione ti soddisferà sicuramente. Il pane è leggero e arioso, mentre la pasta di ceci è saporita e ricca di sostanze nutritive. Soprattutto, entrambi sono facili da preparare con ingredienti semplici che probabilmente hai già a casa.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di riposo: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo totale: 2 ore e 15 minuti
Ingredienti
Per il pane:
400 ml (14 fl oz) di acqua calda
200 ml di latte caldo
10 g (0,4 once) di zucchero
30 ml (1 fl oz) di olio vegetale
8 g (0,3 once) di lievito
850 g di farina
150 g (5,3 once) di burro ammorbidito
