La torta di Madeleine

Una torta morbida e delicata ispirata alle famose madeleines, dalla consistenza leggera e profumata al limone, ideale per accompagnare tè o caffè.
Ingredienti:
150 g di farina
125 g di burro fuso
100 g di zucchero
3 uova
1 cucchiaino di lievito
Scorza di limone grattugiata finemente
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per la decorazione (facoltativo)
Indicazioni:

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