Zeppole di Pasta Cresciuta

Zeppole di Pasta CresciutaLe zeppole di pasta cresciuta, o « zeppolelle fritte », sono un delizioso street food napoletano, soffici e gonfie. Ecco come prepararle in modo semplice!IngredientiFarina 00: 250 gAcqua: 250 gLievito di birra: 5 gSale: q.b.Olio di semi (per friggere): q.b.Preparazione

BERLINER RIPIENE DI CREMA

IngredientiPer le berline:125 g di latte7 g di lievito di birra secco40 g di zucchero40 g di burro o margarina1 uovo300 g di farina forte1 pizzico di saleZucchero a velo per spolverizzarePer la crema pasticciera:70 g di zuccheroLa scorza di 1 limone300 g di latte20 g di amido di mais3 tuorli d’uovoPreparazione

PIATTO DI CIOCCOLATO E ARACHIDI

PIATTO DI CIOCCOLATO E ARACHIDI Ingredienti:320 g di gocce di cioccolato250 g di gocce di cioccolato bianco200 g di cioccolato fondente80 g (1/3 di tazza) di burro di arachidi350 g di arachidi non salate350 g di arachidi salatePreparazione:

Nonne a cui nessuno può resistere

Ingredienti 2 uova grandi 120 g di zucchero 1 buccia di limone cruda grattugiata 220 g di farina 00 15 g di lievito in polvere un pizzico di sale 1kg mele 100 ml di latte Qualche fiocco di burro qualche cucchiaio di zucchero continua nella pagina successiva

Pesto alla Trapanese

 Un pesto siciliano fresco e cremoso, perfetto per la pasta estiva! Ingredienti:500g di pomodori maturi (tipo datterini o ciliegini)100g di mandorle pelate2 spicchi d’aglio1 mazzo di basilico fresco50g di pecorino grattugiato4 cucchiai di olio extravergine d’olivaSale q.b.Peperoncino rosso (opzionale)Preparazione:

La famosa torta al burro

Questa famosa torta al burro è una sensazione globale, nota per il suo sapore ricco e burroso e la consistenza che si scioglie in bocca. È un dolce classico, perfetto per ogni occasione, e la cosa migliore è che ci vogliono solo 10 minuti per prepararlo. Usa questa semplice ricetta per creare una deliziosa torta … Read more

Cheesecake alle Pesche

Cheesecake alle PescheIngredienti:Base:– 200 g di biscotti– 90 g di burroRipieno:– 300 g di pesche– 300 g di yogurt– 400 ml di panna da montare– 200 g di latte condensato– 15 g di agar-agarDecorazione (Opzionale):– 15 g di mandorle tritatePreparazione: