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Cotolette di tonno

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Ingredienti Filetti di tonno sott’olio: 300 g Mollica di pane raffermo: 60 g Pangrattato: 15 g Uova: 2 Prezzemolo: 1 ciuffo Sale: q.b. Pepe: q.b. Per la panatura Uova: 3 Farina 00: q.b. Pangrattato: q.b. Ti servono inoltre Olio extravergine di oliva: q.b. Olio di semi (per friggere): q.b. Procedimento

Brioches dolci

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Ingredienti latte caldo 500ml (2 tazze) Lievito secco 7 g (1 1/2 cucchiaino) zucchero di canna 100 g (0,5 tazza) Olio 60 ml (0,3 once) Aceto 1 cucchiaio deve 1 cucchiaino Uova 2 Farina 750 g (6 tazze) Burro 50 g (0,2 tazza) Per rivestimento 1 tuorlo d’uovo + 15 ml (1 cucchiaio) di latte … Read more

Rotolo di torta tartaruga al cioccolato e caramello

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Questo rotolo di torta tartaruga al cioccolato e caramello unisce i sapori intensi di cioccolato, caramello e noci pecan per un dessert decadente. Con una morbida torta al cioccolato, una cremosa crema al burro al caramello e una deliziosa copertura di ganache, è perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce! Ingredienti: Rotolo di torta: … Read more

Mini cheesecake ai mirtilli

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Queste mini cheesecake ai mirtilli sono una deliziosa sorpresa con una base di cracker Graham, un ripieno cremoso di cheesecake, un ripieno di torta ai mirtilli fatta in casa e una croccante copertura di streusel. Perfetti per ogni occasione, questi dessert in formato boccone sono tanto deliziosi quanto adorabili! Ingredienti: Per il ripieno della torta … Read more

Primi piatti economici: 47 ricette squisite con un budget limitato

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Rincari e bollette aumentate ci spingono a cucinare in modo più semplice, così da contenere i costi. Tuttavia, cucinare con ingredienti economici non vuol dire rinunciare al gusto: l’Italia vanta una ricca tradizione di ricette povere ma nutrienti e deliziose. Per questo oggi ti proponiamo una selezione di ricette per primi piatti economici, facili da … Read more