Cartellate: la ricetta dei dolci natalizi della tradizione pugliese e lucana

Preparazione: 30 minuti Cucitura: 10 minuti. Dose per: 6 persone Le cartellate, o cardeddate, era un tipico dolce natalizio della tradizione pugliese e lucana, preparato anche in alcune zone della Calabria. Se provate la deliziosa pasta fritta rosa, dopo un secondo di riso, decorate con brodo di miele e confetti colorati e intingete nel vincotto. … Read more

Torta di carote e mandorle

La Torta di carote e mandorle è un dolce semplice e genuino amatissimo dai bambini e non solo. E’ la classica torta soffice e veloce perfetta per la merenda e la colazione di tutta la famiglia, si presta ad essere realizzata anche negli stampi da muffin per avere tante sane merendine per i vostri bambini. … Read more

Torta 12 cucchiai

Capita spesso di andare di fretta, di non avere la bilancia a disposizione o semplicemente è fuori suo (ultimamente ne ho rotte due!) ma tanta voglia di preparare un dolcetto veloce per la colazione o la merenda, questa torta vi viene in salvo 😉 Torta 12 cucchiai al cacao, l’unità di misura di questo dolce … Read more

CORTI FATTI IN CASA

Ingredienti: ✅ 250 grammi di farina di frumento 250 grammi di zucchero 250 grammi di burro a temperatura ambiente 4 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Scorza di 1 limone (facoltativa) ✅Preparazione: 1. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F). 2. Preparare gli stampini per frolla (possono essere stampi … Read more

La migliore TORTA AL LIMONE del mondo: Una Delizia che Si Scioglie in Bocca!

Benvenuti al mio blog culinario, dove oggi vi guiderò nella preparazione della migliore Torta al Limone che abbiate mai assaggiato. Questa ricetta è un trionfo di sapori freschi e delicatezza, perfetta per deliziare familiari e amici in qualsiasi occasione. La combinazione della crema pasticcera al limone con l’impasto soffice e profumato renderà questa torta un … Read more