SPIEDINI
Abbiamo bisogno di un chilogrammo di carne per 15 pezzi di spiedini Lavare la carne eliminare le ossa Tagliare poi la carne a cubetti Per il condimento occorre pepe aglio pepe verde pepe coriandolo per esaltare il gusto del sale e delle spezie Per la guarnizione utilizziamo 3 peperoni verdi gialli rossi e la cipolla … Read more