SALSA ALL’ARANCIA

Ingredienti: 250 ml di succo d’arancia fresco (circa 3-4 arance) 50 g di zucchero (potete aggiustare a piacere) 1 cucchiaio di scorza d’arancia (facoltativo per un sapore più intenso) 1 cucchiaino di amido di mais 2 cucchiai di acqua 1 cucchiaino di burro (facoltativo per lucentezza e morbidezza)

Torta allo yogurt super cremosa e deliziosa

Ingredienti : Per la base : 200 g biscotti tipo Maria (o i vostri preferiti) 80 g di burro fuso Per il ripieno : 2 yogurt naturali (senza zucchero) 400 g di formaggio cremoso 100 g di zucchero 3 uova 1 cucchiaio di amido di mais Scorza di 1 limone (facoltativa) Per decorare : Marmellata … Read more

TORTA MERINGATA AL LIMONE

Ingredienti Per la base: 1 uovo 50 g zucchero 50 g farina 40 ml olio 3 g lievito per dolci Scorza di limone Per la mousse al limone: 2 uova 2 succo di limone 50 g di zucchero 15 g di burro 1 foglio di gelatina (3 g) 200 ml di panna da montare senza … Read more

Torta impossibile senza forno

Ingredienti: -1 tazza di zucchero, per il caramello -3/4 tazze di farina, per la torta -1/8 tazze di cacao, per la torta -1 cucchiaino di bicarbonato, per la torta -1/4 cucchiaini di sale, per la torta -1/2 tazza di burro, fuso, per la torta -1/2 tazza di zucchero, per la torta -2 tuorli d’uovo, per … Read more

GELATINA DEL MOSAICO

Ingredienti: Per le gelatine colorate: 1 confezione (85 grammi) di gelatina alla fragola 1 confezione (85 grammi) di gelatina al limone 1 confezione (85 grammi) di gelatina all’uva 1 confezione (85 grammi) di gelatina all’ananas 4 tazze di acqua calda (1 tazza per ciascuna gelatina) 4 tazze di acqua fredda (1 tazza per ciascuna gelatina) … Read more

Formaggio Fresco Fatto In Casa

Introduzione Il Queso fresco è un tipo di formaggio morbido e delizioso che viene utilizzato in un’ampia varietà di ricette, soprattutto nella cucina latinoamericana e mediterranea. La sua consistenza tenera e il sapore delicato lo rendono un ingrediente versatile, ideale da gustare da solo, in insalata o come accompagnamento a vari piatti. In questa ricetta … Read more