Riso a forno: Penne al forno con zucchine, speck e zafferano!

Riso a forno: Penne al forno con zucchine, speck e zafferano!  Porta in tavola un piatto che fa sognare: la cremosità della panna, il croccante dello speck e il profumo unico dello zafferano. Un abbraccio di sapori che non potrai resistere!Ingredienti:– Penne– Zucchine– Speck– Zafferano– Olio– Uno spicchio d’aglio– Panna– Formaggio grattugiatoPreparazione:

torta con crema e ricotta

Ingredienti:Per l’impasto:– 180 g di farina 00– 50 g di zucchero– 50 g di olio di semi– 1 cucchiaino di lievito per dolci– 1 uovoPer la crema:– 250 g di latte– 1 tuorlo d’uovo– 50 g di zucchero– 1 pizzico di vanillina– 25 g di amido di mais– 80 g di ricotta (da aggiungere dopo … Read more

Ciambellone allo Yogurt:

Ciambellone allo Yogurt:Ingredienti:– 5 uova– 300 g di farina 00– 200 g di zucchero– 150 g di yogurt naturale– 80 g di fecola di patate– 180 g di burro fuso– 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g)– 1 bustina di zucchero vanigliatoProcedimento:

Torta Soffice alla Ricotta

Torta Soffice alla Ricotta Una torta deliziosa e leggera, perfetta per qualsiasi occasione! Ecco come prepararla. Ingredienti– 3 uova– 150 g di zucchero– 40 g di farina– 1 bustina di vanillina– 1 fialetta di aroma al rum– 500 g di ricotta– Zucchero a velo (per spolverizzare)— Procedimento

Torta di Biscotti e Crema al Limone

Torta di Biscotti e Crema al Limone Ingredienti:– 300 g di biscotti – 200 g di burro – 1 litro di latte – Buccia di un limone – 1 uovo – 4 cucchiai di zucchero – 6 cucchiai di amido di mais (maizena) – 125 g di yogurt alla vaniglia – Succo di un limone – Colore alimentare (facoltativo) – Cocco grattugiato Preparazione:

Impasto per Pizza Fatto in Casa

Impasto per Pizza Fatto in Casa 🍕😋 La pizza è un classico della cucina italiana, e prepararla in casa è un’esperienza gratificante! Ecco una ricetta semplice per un impasto perfetto. Ingredienti: – 500 g di farina – 350 ml di acqua fresca – 8 g di sale (circa un cucchiaio) – 2 g di lievito … Read more

Torta di Yogurt Greco

Torta di Yogurt GrecoUn’esplosione di cremosità e leggerezza in ogni morso!Ingredienti:– 3 cucchiai di amido di mais (maizena)– 4 uova (separate gli albumi dai tuorli)– Un pizzico di sale– 3 cucchiai di zucchero– 1 cucchiaino di lievito per dolci– Zucchero a velo per spolverare– 1,5 tazze di yogurt greco (400 g)– Una teglia da 18 … Read more

Torta di Avena con Carote, Albicocche e Uvetta

Ingredienti:– 200 g (2 tazze) di fiocchi d’avena– 1 cucchiaino di lievito in polvere– 240 ml (1 tazza) di latte– 1 carota– 6-7 albicocche secche– 2-3 cucchiai di uvetta– 1 mela– Cannella (facoltativa)– 3 uova– Un pizzico di sale– 2 cucchiai di dolcificante (stevia o a vostra scelta)– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia– 1-2 … Read more

Orecchiette con Broccoli e Salsiccia 

Le Orecchiette con Broccoli e Salsiccia sono un piatto tipico della cucina pugliese, ricco di sapori e profumi. Ecco come prepararle in modo semplice e veloce!Ingredienti– 340 g di Orecchiette fresche o fatte in casa– 300 g di Broccoli – 320 g di Salsiccia – ½ Bicchiere di Vino Bianco – 1 Spicchio di Aglio – 2 Rametti di … Read more