Ingredienti 200 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di caffè solubile (o 60 ml di caffè espresso) 150 g di burro 180 g di zucchero 3 uova 180 g di farina 00 100 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci Un pizzico di saleProcedimentoPreparazione del Cioccolato e Caffè
Ingredienti 500g di yogurt bianco intero (senza zucchero) 3 uova 1 banana matura (per dolcificare naturalmente)ProcedimentoPreparare l’impasto: in una ciotola capiente, schiacciare la banana con una forchetta fino a ottenere una purea liscia. Aggiungere lo yogurt e le uova e mescolare bene con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti 250 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di sale 150 g di zucchero 100 g di burro fuso 2 uova 150 ml di latte al gusto di eggnog (o latte normale con un pizzico di noce moscata e cannella) 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/4 cucchiaino di noce moscata Decorazione: zucchero a velo o glassa (opzionale)Preparazione
Dessert Oreo con Crema di Formaggio e Panna Montata Ingredienti 3 tazze di metà e metà (metà latte e metà panna) 1 confezione (225 g) di formaggio cremoso 1 pacco di Oreo Double-stuffed (circa 30 biscotti, 435 g) 1/2 tazza di zucchero a velo 8 cucchiai di burro, fuso 2 confezioni di panna montata tipo Cool Whip (225 g ciascuna)IstruzioniTrita gli OreoMetti … Read more
Torta di Mele VeloceIngredienti 3 mele grandi (preferibilmente Golden o Renette) 2 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 00 80 g di burro fuso 100 ml di latte scorza grattugiata di 1 limone (non trattato) 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di salePreparazione
Brioche a Treccia Morbida Ingredienti 250 ml di latte tiepido 80 g di zucchero 1 bustina di lievito di birra secco (circa 7 g) 1 uovo 80 g di burro, ammorbidito 500 g di farina 00 Un pizzico di sale Latte per spennellarePreparazione
Torta di Mele con Crema Pasticcera IngredientiPer la Torta 2-3 mele, sbucciate e tagliate a fettine sottili 2 uova 100 g di zucchero 50 g di burro fuso 150 g di farina 00 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolciPer la Crema Pasticcera
Ingredienti 2 banane mature, schiacciate (per dolcificare naturalmente) 1 tazza di farina di mandorle o farina di cocco 3 uova grandi 1/2 tazza di purea di mele senza zucchero (dolcificante naturale) 2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, per una dolcezza extra) 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 tazza di gocce di … Read more
Questa delizia di frutta e noci senza cottura è una delizia festiva perfetta per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dessert facile e senza cottura si scioglie in bocca e non mancherà di stupire. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo … Read more
Ingredienti Farina 00: 200 g Latte: 120 g Noci tritate: 100 g Zucchero: 90 g Olio di semi: 75 g Lievito per dolci: 8 g Uovo intero: 1 Scorza d’arancia biologica: q.b. Per la superficie: Noci a pezzetti: q.b. Miele: q.b. per spennellare vedere il seguito alla pagina successiva Procedimento
