Barrette di torrone realizzate con quattro ingredienti – Ricordo di aver visto questo dolcetto sul tavolo dei dessert ad ogni festa durante la mia infanzia. D’altronde era una di quelle prelibatezze solo per adulti. Crescendo, non sono mai riuscito a capire il concetto. Crescendo, ho iniziato a preparare questo dolce da solo e, anche se … Read more
Trenette al Pesto Le trenette al pesto sono un primo piatto tipico della cucina ligure, preparato con pesto alla genovese, fagiolini e patate lesse. Perfette per un pranzo della domenica in famiglia o per una cena estiva con amici, queste trenette, simili alle linguine, sono tradizionalmente condite con pesto di basilico. Ingredienti Trenette: 200 g … Read more
Rincari e bollette aumentate ci spingono a cucinare in modo più semplice, così da contenere i costi. Tuttavia, cucinare con ingredienti economici non vuol dire rinunciare al gusto: l’Italia vanta una ricca tradizione di ricette povere ma nutrienti e deliziose. Per questo oggi ti proponiamo una selezione di ricette per primi piatti economici, facili da … Read more
Ingredienti 8 uova medio piccole 180g.di zucchero 70g.di olio girasole 70g.di latte vanillina buccia di limone grattugiata 100g.di succo di limone 1 bustina di zafferano 80g.di fecola o amido di mais 200g.di farina 00 20g.di lievito per dolci Preparazione
Redirection en HTML Ingredienti Crema pasticciera: 300 g Farina 00: 300 g Zucchero: 220 g Latte: 120 ml Olio vegetale: 50 ml Uova: 4 Mele: 2 Lievito in polvere per dolci: 1 bustina Essenza di vaniglia: 1/2 cucchiaino Sale fino: 1 pizzico
Ingredienti Farina 00: 200 g Latte: 160 ml Zucchero: 20 g Uovo: 1 Lievito di birra secco: 7 g Sale: 4 g Olio per friggere: q.b. Zucchero a velo: q.b. Procedimento
La moussaka è un piatto unico tipico della cucina greca, un pasticcio ricco di ingredienti che ricorda, nella composizione a strati, la nostra lasagna, ma si realizza con melanzane, come la parmigiana. La moussaka, infatti, si prepara con melanzane fritte, patate, ragù di carne macinata – solitamente agnello, maiale o manzo – formaggio greco e … Read more
Redirection en HTML Sbucciare le uova sode sta diventando troppo difficile per te? Hai compagnia! Sebbene le uova sode siano un alimento sano e adattabile, aprire il guscio può essere scomodo. Preparati a essere felice se hai mai avuto a che fare con una massa confusa di gusci d’uovo rotti. Il famoso chef francese, autore … Read more
Tortino di alici: la ricetta del piatto semplice e gustoso Ingredienti: ALICI FRESCHE: 500 gr PATATE: 2 PECORINO: 2 cucchiai PANGRATTATO: 2 cucchiai GRANELLA DI PISTACCHI: 1 cucchiaio OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA: SALE: q.b. PREZZEMOLO:
Redirection en HTML La cheesecake salata alle zucchine è una variante rustica e gustosa del classico dolce al formaggio, perfetta per l’estate poiché non richiede cottura. Fresca e leggera, è ideale come antipasto o piatto unico, soprattutto in occasioni speciali o cene vegetariane. La base si realizza mescolando crackers tritati con burro fuso, mentre il ripieno … Read more
