“Ho sempre mantenuto una grossa discrezione sulla mia vita privata. Da anni ormai vivo a Londra con mia moglie Carla e Penelope, nata nel 2010. Pochi mesi dopo essere diventata mamma decisi di trasferirmi in Inghilterra, non ci sono leggi in Italia che mi garantiscono cosa succederebbe a Penelope se me ne andasssi in cielo. … Read more
Ieri mio nipote ha provato per la prima volta gli aghi di larice e gli è piaciuto. Mi ha ricordato la mia infanzia e le erbe e le piante selvatiche che provavamo allora. Puoi parlare molto di questo argomento. La prima cosa che mi viene in mente è l’erba viola, che chiamiamo angurie. Cresceva lungo … Read more
Torta delle 7 Cucchiaia Una torta facile e golosa, perfetta per ogni occasione. Con un impasto al cacao e una crema ricca, è ideale per soddisfare la tua voglia di dolce! Ingredienti:Per l’impasto:2 uova7 cucchiai di zucchero7 cucchiai di olio7 cucchiai di latte1/4 di cucchiaio di caffè liquido (opzionale)2 cucchiai di cacao in polvere7 cucchiai di farina1 … Read more
Quando si tratta di rimedi naturali per la salute, spesso trascuriamo il potenziale di ingredienti semplici come le foglie di fico. Sebbene i fichi stessi siano famosi per il loro gusto delizioso e i benefici nutrizionali, le foglie del fico possiedono anche varie qualità terapeutiche, particolarmente benefiche per le persone con diabete. Foglie di fico: … Read more
torta con crema al caffèIngredientiPer la base (per uno stampo da 18 cm):– Uova (circa 3 medie) – 165 g– Burro a temperatura ambiente – 125 g– Zucchero – 110 g– Farina 00 – 100 g– Farina di nocciole – 40 g– Fecola di patate – 30 g– Zucchero a velo – 20 g– Acqua … Read more
Hai difficoltà a trovare un contorno che i tuoi bambini divorino? Non cercare oltre, questi bastoncini di patate croccanti e formaggiosi sono ciò che fa per te! Questa ricetta sfrutta l’umile patata, trasformandola in un finger food divertente e saporito che è garantito che sarà un successo a tavola. Fatti con solo una manciata di … Read more
Ingredienti (per 4-6 persone): 3 melanzane grandi 500 g di fiordilatte di Agerola (o un’altra mozzarella di qualità) 800 g di passata di pomodoro 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 100 g di parmigiano reggiano grattugiato (o più, a piacere) 200 g di farina 00 (per infarinare le melanzane) Olio extravergine d’oliva q.b. Olio di … Read more
Hai voglia di una bevanda vivace e rinfrescante? Il Purple Haze Cocktail è la tua scelta. Questa bevanda accattivante unisce sapori fruttati a una splendida tonalità viola. Prepariamo questo cocktail incantevole e godiamocelo! Ingredienti: 1 oncia di vodka 1 oncia di succo di mirtillo rosso 1/2 oncia di blue curaçao 1/2 oncia di mix agrodolce … Read more
Bistecca con gamberi e salsa all’aragosta😋❤️ Ingredienti: Per la bistecca: 4 bistecche di ribeye o filetto di manzo (circa 6-8 once ciascuna) Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva Per la salsa di gamberi e aragosta: 1/2 libbra di gamberi, sgusciati e privati dell’intestino 1/2 libbra di polpa di aragosta, tritata 2 … Read more
Le polpette di melanzane sono un’opzione culinaria versatile e deliziosa, perfetta per chi desidera gustare un piatto leggero ma ricco di sapore. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare delle polpette di melanzane che possono essere cotte sia al forno che fritte, garantendo così una maggiore flessibilità in cucina senza compromettere il gusto. Ingredienti: 2 … Read more
