Così delizioso che cucino patate e pollo in casseruola tre volte a settimana

1. Basta lavare le patate e farle bollire in acqua per circa 20 minuti. Successivamente sciacquare le patate, sbucciarle e lasciarle raffreddare.
Lavate la carne, asciugatela e tagliatela a cubetti. Friggere il tutto in olio bollente per circa 5 minuti, aggiustare di sale e pepe.
2. Mescolare quindi la panna, il brodo e il contenuto della busta e versarlo sulla carne. Sbucciare l’aglio e tagliarlo a metà.
Per prima cosa strofina l’aglio in una grande teglia, quindi ungilo. Scolare la mozzarella.
3. Ora tagliamo le patate a fette e disponiamole sul bordo della padella come tegole. Versare al centro la carne e la salsa.
Tagliate la mozzarella a fette e disponetela sopra. Cuocere la casseruola in forno preriscaldato (fornello elettrico: 200C0/
Forno ventilato: 175°C) cuocere per ca.
Buon appetito!