Modo di fare qualcosa.
1. Combina gli ingredienti secchi.
In una ciotola capiente mescolare 500 grammi di farina, 1 cucchiaino di sale e 2 cucchiai di lievito secco.
Potresti fornirmi il testo che vuoi che semplifichi? Mescolare gli ingredienti liquidi.
Versare nel composto di farina 150 ml di acqua tiepida e 150 ml di latte tiepido.
Mescolare fino all’assorbimento dei liquidi.
Per favore forniscimi il testo che vuoi che semplifichi per te. Lavorate l’impasto pressandolo e piegandolo con le mani.
Mettete nel composto tre cucchiai di olio d’oliva.
Lavorare l’impasto fino a renderlo liscio ed elastico, circa 10 minuti.
Per favore forniscimi il testo che vuoi che semplifichi. Facciamo lievitare l’impasto:
Date all’impasto una forma rotonda.
Metti un po’ di olio vegetale sopra la pallina di pasta.
Mettete l’impasto in un luogo caldo per 1 ora o finché non avrà raddoppiato il suo volume.
Numero 5. Dai all’impasto la forma desiderata.
Dopo che l’impasto sarà lievitato, dividetelo in 6 parti uguali.
Dai ad ogni pezzo una forma rotonda.
Appiattisci ogni pallina dandogli una forma rotonda.
Potresti fornirmi il testo che vuoi che semplifichi? Prepara le focacce:
Scaldare una padella a fuoco medio-alto prima dell’uso.
Cuocere ogni focaccia per 5-6 minuti, girandola dopo 2,5-3 minuti. La focaccia dovrebbe gonfiarsi e creare uno spazio vuoto al centro quando la giri.
