Ingredienti (da 6 a 8 persone)
2 pirottini di pasta sfoglia pronti all’uso
100 g di polvere di mandorle
100 g di zucchero semolato
50 g di burro ammorbidito
2 uova + 1 tuorlo (per la doratura)
1 cucchiaio. cucchiaio di crème fraîche
1 cucchiaio. un cucchiaino di estratto di mandorla amara (facoltativo)
1 fagiolo
Preparazione
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