Preparare la gelatina : sciogliere la gelatina nell’acqua calda, mescolando fino a completa dissoluzione. Lasciarla raffreddare leggermente se si usa acqua calda.
Ingredienti per la miscela : unisci la miscela di gelatina, la panna e il latte condensato in un frullatore. Frulla per 5-6 minuti a velocità media per ottenere una consistenza leggera e ariosa.
Versare e raffreddare : versare il composto frullato in tazze da portata o in una teglia con fondo rimovibile. Refrigerare per almeno 2-3 ore finché non si solidifica.
Guarnizione facoltativa : guarnire con polpa di frutto della passione, semi o salsa di frutta prima di servire. Questo aggiunge un tocco visivamente accattivante e saporito.
Conclusione
Questo dessert al frutto della passione facile da preparare è perfetto per ogni occasione. Il suo equilibrio cremoso, aspro e dolce assicura un successo con gli ospiti o la famiglia.
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