La torta di mele con crema soufflé si scioglie in bocca! Semplice e molto gustosa!

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Ingredienti:

Per l’impasto (diametro 20 cm):

Farina: 250 grammi (2 tazze)
Lievito in polvere: 1 cucchiaino
Burro: 90 grammi (6 cucchiai)
Sale: un pizzico
Tuorli d’uovo: 2 pezzi
Zucchero: 40 grammi (3 cucchiai)
Per lo strato di mele:

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