Ingredienti:
MODALITÀ DI PREPARAZIONE😍
1 tazza di latte intero liquido
1 tazza di zucchero
2 cucchiai di burro non salato
1/2 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
Procedura:
In una casseruola di medie dimensioni, aggiungere il latte e lo zucchero.
Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Ridurre il fuoco al minimo e lasciare sobbollire lentamente la miscela.
Mescolare di tanto in tanto per evitare che si attacchi o si bruci. Non lasciare che trabocchi.
Lascia cuocere a fuoco lento per 30-45 minuti o finché non si addensa e si riduce a circa la metà del suo volume.
