MINI CHEESECAKE.

+ INGREDIENTI PER LA RICETTA.
+ Per la base.
– 150 g di gallette tipo digestivo.
– 60 g di mantequilla derretida.
+ Para el relleno.
– 300 g di crema di formaggio.
– 1/2 tazza di zucchero.
– 2 uova.
– 1 tazza di estratto di vaniglia.
– Ralladura de 1 limone.
+ Para la copertura.
– Mermelada de fresa o frutos rojos.

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