Orecchiette con Broccoli e Salsiccia 

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Le Orecchiette con Broccoli e Salsiccia sono un piatto tipico della cucina pugliese, ricco di sapori e profumi. Ecco come prepararle in modo semplice e veloce!

Ingredienti

– 340 g di Orecchiette fresche o fatte in casa
– 300 g di Broccoli 🥦
– 320 g di Salsiccia 🌭
– ½ Bicchiere di Vino Bianco 🍷
– 1 Spicchio di Aglio 🧄
– 2 Rametti di Timo 🌱
– 1 Rametto di Rosmarino 🌲
– Olio Extravergine d’Oliva q.b. 🫒
– Peperoncino Piccante in Polvere q.b. 🌶️
– Sale Fino q.b. 🧂

Preparazione

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