Arrosto Italiano (Stracotto)
Un brasato lento all’italiana con una gustosa salsa di pomodoro. Gli arrosti sono tra i miei piatti preferiti e questo arrosto all’italiana è davvero ricco di sapore! Questa ricetta è semplicissima! Fai rosolare la carne, cuoci la pancetta e le verdure prima di aggiungere brodo, pomodori, timo, rosmarino e condimento italiano brasato finché la carne … Read more