Sostituisci una parte del cioccolato fondente con il cioccolato al caffè o aggiungi un po’ di caffè solubile al composto di cioccolato fondente.
Versione leggera :
Usa una panna leggera e riduci la quantità di zucchero per creare una versione più leggera del pavé.
Informazioni nutrizionali per Pavé di cioccolato bianco e fondente
Questo pavé è una delizia ipercalorica grazie ai cioccolatini e alla panna. Presenta però anche alcuni benefici grazie agli antiossidanti presenti nel cioccolato fondente, che fanno bene al cuore. Il cioccolato bianco, sebbene meno nutriente di quello fondente, offre una rapida fonte di energia. Questo dessert è ideale da gustare con moderazione in occasioni speciali.
