Preparazione di quattro litri nel latte di cocco
In una ciotola iniziate a mescolare l’impasto con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Bagno in camera, aggiungere un pizzico di sale, il latte e l’olio di tournesol e mescolare bene.
Aggiungere la farina di latte di cocco, la farina bianca ordinaria e la miscela chimica liquida mélange. Mescolare delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben corposi e si ottiene una pasta liscia e spaccata.
Versare la pasta in una muffa prealabile beurré e fariné, quindi pulire la superficie con una spatola.
Preriscaldare il forno a 180°C (356°F) e fare cuocere il dolce per circa 35-40 minuti, oppure jusqu’à ce qu’il soit bien doré et qu’un cure-dent inserito al centro del risorto corretto.
Lasciare raffreddare il forno nella muffa per alcuni minuti prima dello smontaggio e lasciarlo raffreddare completamente su una griglia.
Quatre-quarts à la noix de coco
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Erreurs à Éviter lors de prepare le Quatre-quarts à la noix de coco
Lors de la préparation d’un four quartis à la noix de coco, il est crucial d’éviter certaines erreurs courantes qui pourraient compromettre la qualité et la saveur du gâteau. Ecco quali errori evitare assolutamente: