In una ciotola aggiungete le uova con lo zucchero e montate con le fruste elettriche fino a farlo diventare un
composto chiaro e spumoso.
Aggiungete i 12 cucchiai di olio di semi e poi i cucchiai di latte intero sempre continuando a montare con le fruste.
Unite i cucchiai di farina, quello di cacao e la bustina di lievito per dolci in più riprese sempre montando con le
fruste.
Unite l’estratto di vaniglia ed il pizzico di sale e mescoliamo.
Imburrate una tortiera da 22-24 cm di diametro dai bordi alti e cuocete in forno statico e preriscaldato a 180° per circa40 minuti.
Fate la prova stecchino durante gli ultimi minuti di cottura.
Trascorso il tempo di cottura, sforniamo, facciamo raffreddare completamente la torta ed estraiamola dalla teglia.
Cospargere la superficie della torta 12 cucchiai al cacao con zucchero a velo e servire.
N.b. Per una versione bianca della torta 12 cucchiai è possibile sostituire i cucchiai di cacao amaro con la stessa quantità di farina 00 e aggiungere aroma a scelta
Per arricchire questa torta potete aggiungere anche del cioccolato tritato per renderla ancora più golosa.
