Torta all’Arancia

1. Preparazione degli ingredienti: In una ciotola capiente, rompere le uova e sbatterle leggermente con una frusta a mano. Aggiungere il succo d’arancia e l’olio di girasole.
2. Unione degli ingredienti liquidi: Aggiungere lo zucchero ai liquidi nella ciotola. Mescolare bene fino a quando lo zucchero si sarà completamente sciolto.
3. Aggiunta della farina e del lievito: Setacciare la farina direttamente nella ciotola e aggiungere il lievito chimico setacciato. Mescolare delicatamente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
4. Preparazione dello stampo e infornatura: Ungere uno stampo da 23 centimetri con burro o utilizzare carta forno. Versare l’impasto nella tortiera preparata, livellando la superficie.
5. Cottura della torta: Infornare a 180°C per circa 40 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta esce pulito.
6. Raffreddamento e servizio: Una volta cotta, lasciar raffreddare nella tortiera per alcuni minuti. Trasferire su una griglia e lasciar raffreddare completamente prima di servire.
7. Decorazione (opzionale): Spolverare la superficie con zucchero a velo per una presentazione elegante.

Informazioni Nutrizionali:
Preparazione: 15 minuti | Cottura: 40 minuti
Porzione: 1 fetta (considerando 10 porzioni)
Calorie per porzione: circa 190
Carboidrati: circa 25g
Proteine: circa 3g
Grassi: circa 9g
Fibra: circa 1g