Torta di mele con crema pasticcera: un dolce che piace a tutti
Scopri come preparare una deliziosa torta di mele con crema pasticcera, un connubio perfetto tra morbidezza e sapore. Seguite passo dopo passo questa ricetta per sorprendere i vostri cari con un dolce indimenticabile.
Ingredienti
Per la crema pasticciera:
500 ml di latte intero
120 g di zucchero
4 tuorli d’uovo
40 g di amido di mais
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Per la torta:
3 mele medie (tipo golden o pippin)
150 g di farina di frumento
100 g di zucchero
3 uova
100 ml di latte
100 g di burro fuso
1 busta di lievito chimico (lievito in polvere)
1 pizzico di sale
Cannella in polvere a piacere
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
